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Das Gebiet im Nordwesten der Schweiz ist ein ausgewogenes Arrangement verschiedener Landschaften, den Jurabogen und die Voralpen, weite Hochebenen, dunkle Tannengruppen in sattgrünen Weiden, dazwischen Bauernhäuser aus hellem Jurakalk. Geschmackvolle gruppiert und ästhetisch in die Welt gesetzt wie eine große Gartenalnage.

Auf der anderen Seite finden sich aber auch Landstriche, die doch noch wild und unberührt scheinen. Im Norden bildet das nahe Frankreich, im Süden ein letzter Jurakamm und tiefe Schluchten die Begrenzung. Jenseits des Kammes ziehen sich terrassenförmige Weinberge bis hinunter zum Neuenburgersee, an dessen Ufer die elegante Universitätsstadt Neuenburg, dominiert von Schloss und Stiftskirche, liegt. Hier wie am Murtensee herrscht ansteckende Lebensfreude mit mediterranem "Dolce far niente" und kulinarischen Genüssen. Murten und Estavayer-le-Lac sind mittelalterlich geprägt, aber die Geschichte greift in der Seen-Region bis in die Pfahlbauerzeit zurück. Am südlichen Ufer des Neuenburgersees finden sich noch idyllische Auenwälder, und jenseits des flachen Broye-Tals hoch über den Schlaufen der Sarine liegt die Bischofsstadt Freiburg mit einem der besterhaltenen mittelalterlichen Stadtkerne Europas. Im Süden geht das Hügelland über in die Voralpenregion, bestückt mit historischen Städten wie Bulle und Gruyères, das verkehrsfrei und stimmungsvoll jährlich eine Menge Besucher in die Innenstadt zieht. Dort warten dann unter anderem das befestigte Schloss, wechselnde Kunstausstellungen und das H.R. Giger-Museum. Im weiteren Umland kann man den Anblick der Hänge genießen, die wie mit Samt überzogen vor einem liegen, durchsetzt von Alphütten mit silberleuchtenden Schindeldächern.

Von den weißen Hochebenen des Jura zu eisklirrenden Seen und Flussufern im Mittelland und wieder hinauf zu den ersten blitzenden Alpengipfeln — eine Entdeckungsreise durch eine bezaubernde, charaktervolle Landschaft im tiefsten Winter. Die Bergregion des Freiburgerlands lockt mit vielseitigen Wintersportgebieten abseits der großen Massen, mit ursprünglichen Dörfern und Weilern, mit Raum und Zeit für Familien, herzlich, kontaktfreudig, ohne zu prahlen. Unweit der Pisten finden sich die mittelalterlichen Städte und Städtchen Bulle, Estavayer-le-Lac, Fribourg, Gruyères, Murten, Romont unter pludrigen Schneehauben wieder, die die charmanten historischen Häuschen noch heimeliger machen. Auf stille Paradiese, ausgedehnte Wälder, weite Horizonte und intakte Natur treffen Langläufer, Schneeschuhwanderer und Schlittenhundabenteurer im Berner und Neuenburger Jura, in den jurassischen Freibergen, in der Ajoie. Neuenburg, La Chaux-de-Fonds, Le Locle, Delémont, Porrentruy und Moutier sind Städte mit alter Geschichte und lebendiger Kultur. Überall begegnen einem herzliche Gastfreundschaft und die eigenständige Gastronomie mit regionalen Spezialitäten, die nochmal so lecker sind, wenn sie in einer wohlig warmen Stube mit kleinem Fensterblick in den Schnee serviert werden: Greyerzer-Käse und Crème de la Gruyère, Tête de Moine, Saucisson, Fondue und dazu spritzige Weißweine.

Quelle: Schweiz Tourismus / pairola-media